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Smutureda di luglio 2016

Smutureda del 14 luglio 2016

Una serata non troppo calda quella di giovedì 14 luglio; 56 moto e una settantina di partecipanti a questa smutureda canicolare. Il format è il solito che sino ad ora ha raccolto molto successo. Ritrovo davanti al motoclub, partenza per un breve tour colllinare e poi tutti al ristorante dell'ippodromo di Cesena per una cena in allegra compagnia. Il menù, ottimo per la qualità e l'abbondanza, è stato ampiamente gradito da tutti così come la rapidità del servizio a tavola. Per la verità qualcuno ha avuto di che lamentarsi in merito alla qualità e alla quantità delle portate. A conti fatti gli addetti hanno quantificato coloro che si sono lamentati in uno 0,70%, poca cosa, ma pur sempre una nota negativa cui dobbiamo porre rimedio. Il menù proposto era quanto di meglio potesse essere offerto, è evidente tuttavia che persone dal palato molto sensibile e con papille gustative allenate a cogliere ogni minimo eccesso o carenza degli elementi atti ad insaporire il cibo possono aver trovato qualche carenza rispetto al qualità. Molto difficile aver da ridire sulla quantità visto che l'offerta era molto abbondante; tuttavia persone con un appetito leonino e particolarmente affamate potrebbero aver trovato carenze sotto questo particolare aspetto. Di norma le persone che sono molto attente e sensibili alla qualità dei cibi sono punto interessate alla quantità, viceversa le robuste forchette hanno un palato spesso meno sensibile alla giusta quantità dei condimenti. Difficilissimo è trovare persono estremamente sensibili al quale e al quanto. Per quanto detto sopra nessuno deve sentirsi offeso, abbiamo voglia di scherzare e di essere ogni tanto pizzicati dalla follia. Nella foto che proponiamo alcuni momenti della magnifica serata.



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